Creme de chocolate com amendôas

Como eu e o Tu adoramos doce esse combina direitinho com a gente.

Ingredientes:

• 1 barras de chocolate com castanha de caju
• 2 colheres (sopa) de creme de avelã ( eu usei Nutella)
• 1/2 caixinha de creme de leite ( só pode ser sem soro, então é mais fácil a caixinha)
• 70 ml de leite
• 1 ovo ligeiramente batido
• 150 g de castanha de caju torrada sem sal picada (eu usei avelã)

Modo de fazer:

• Coloque o chocolate, as duas colheres de creme de avelã, o creme de leite e o leite para derreter em banho maria.
  
• Assim que tiver derretido coloque o ovo ligeramente batido e cozinhe por um 2 minutos.
• Deslique o fogo e deixe esfriar um pouco.
• Coloque no liquidificador e bata por uns 2 minutos para ficar homogêneo.

Opções para comer:

Quente

• Coloque o creme em um prato fundo e sirva com uma bola de sorvete ( melhor seria o sorvete de creme).
  
  

Gelado ( Minha opção preferida hummmmm)

• Coloque as avelãs picadas em uma taça ( só pra forrar o fundo) e por cima coloque o creme batido no liquidificador. Ponha na geladeira e deixe por umas 2 horas.