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33 anos, casada, metida a cozinheira e artesã.

13 setembro 2010

Je e as Hortinhas

Não, não estou grávida...são hortinhas de tempero heheh.
Há algum tempo estou tentando manter um horta em casa com salsinha, cebolinha, alecrim, tomilho e manjericão.
Além dessas estou tentando ver se consigo que cresça rúcula  e agrião.

Não é muito fácil, mas está valendo a pena. Fazer aquela sopinha de abóbora com tomilho fresco..humm. Pizza com manjericão direto da sacada, é muito bom!
Assim que pegar bem o jeito passo um dicas legais aqui com fotos passo a passo de comer fazer uma horta.
As minhas estão assim por enquanto:

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7 comentários:

Magnum Opus disse...

Hummm macarrão com azeite, alho e manjericão é o que há!!

Dani disse...

Ai, que fofa sua hortinha!!!

Sabe que eu levei um susto, pensando que fosse um Hortinha, hahaha!

É isso aí, realmente os temperos fresquinhos dão um toque todo especial ao sabor dos pratos. Meu favorito disparado é o manjericão.

E espero em breve ter minha hortinha também...

Beijos!

Bi disse...

Aaaaaaahhhhhhh... também querooooo!
Sabe o que é uma das coisas mais difíceis pra mim?
Descobrir qusl o nome de todos os temperos que eu gosto em inglês...rs
Vou esperar o inverno passar e aí montarei minha hortinha... :)

Raphael disse...

Aqui em casa eu cuido do jardim, mas quem cuida das ervas é a Ane. Por enquanto, temos um super pé de manjericão e um pé de boldo. A salsinha não está indo bem, e a cebolinha e o alecrim já morreram...

Anônimo disse...

Querida, tem um tempero que coloco na minha comida que me deixa meio empanturrado, inchado. O nome é meio estranho: "phratus xeius".
Será que vc sabe qual é causa disto? rsrsr
Rogerio Mello

Eliane Felisbino disse...

Je,
Tentei plantar salsinha, cebolinha e alecrim de todas as formas possíveis e de todas as formas impossíveis as mudas morreram.
Fiquei com um ciume da sua horta.

Pé Mimado disse...

Adorei a sua hortinha. Eu sempre ouvi que, para ter uma horta legal, deve ter a mão boa para plantar. E, pelo jeito, vc tem as duas mãos ótimas, hein amiga??? Além dos pratos maravilhosos, agora vc etsá arriscando e se dando bem com a plantação dos tempertos. Que delícia!!! Eu tb quero montar um, pra ter lá em casa...por enquanto tenho usado apenas ervas desidratadas, o que eu acho ruim, mas já dá um toque. Nada como um manjericão fresco no molho vermelho para incrementar o macarrão, né? Dá um perfume e um sabor sem igual.
Boa sorte com a hortinha, amiga. Depois, me passe umas dicas!

Beijos,